痛風まっしぐら！！

ハンガリー最後の夜、Ｈ社のＯさんご夫妻とその後友人のご夫妻で盛大なさよならパーティーしていただきました。ソーセージの揚げたようなものとハムの前菜のあとにな、な、なんと












フォアグラのソテーがフライパン一杯に出てきました。凄いです。こんな巨大なフォアグラ見たことがありません。ハンガリーの名物料理だそうです。油でジュウジュウ行っているのをビールで食べました(これがなんとオーストラリアのビールでした、不思議でした。何処まで行ってもオーストラリアから逃げられそうもありません）

美味しいのですが自分の肝臓もフォアグラになりそうです。朝足が痛くてベットで起きられなかったらどうしようと真剣に考えました(汗）
もう一生の記念のディナーです

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