ポルトガル料理

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　今日は夕飯はポルトガル料理。何でと思う方もいると思いでしょうが、実は今晩はマカオ観光局と南オーストラリア州政府観光局のコラボレーションメディア懇親会でした。いろいろな国の政府観光局がメディアやフォトグラファーを読んで自分たちの国や地域のプレゼンテーションをかねたお食事会をよくもようします。タスマニア州もたまにします。前回はタスマニアはタスマニアのペンギンに焼き鳥を出しました。じょ、冗談です。タスマニアサーモンとビーフでした。

今回マカオ観光局さんはポルトガル料理でした。マカオがポルトガル領だったことからきています。そしてドリンクは南オーストラリアワインとポルトガルのバスコダガマと言うワインでした。飲むと大航海に行きたくなります？？
ディナーはマキさんも一緒でした。そう彼女は日本の民に別れを告げ明後日ＮＹに帰ってしまいます。
さて話はディナーですが豚の丸焼き、アサリと野菜のスープ、マキサンはこのスープピーマンが入っているので食べられませんでした、理由は前世ピーマンだったそうです

あとはイべりコブタの炊き込みご飯。全てとても美味でラテンギターのＢＧＭつきでした。でも今回マカオだいぶ情報収集できました。Ｄ７００で撮るマカオなんて企画してみたいです。世界遺産とグルメの街マカオ是非行ってみたいです。今週のブルータスはマカオ特集だそうです。う～～買わなくちゃ!行かなくちゃー


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