新丸ビルにオーストラリアの香り ＳＡＬＴレストラン

いよいよゴールデンウィーク。その直前に新丸ビルがオープンする。更に新しい東京名所になりそう。そこに日本初上陸のオーストラリアのレストランがオープンする。レストランの名称は「ＳＡＬＴ］、オーナーはオーストラリアの名シェフ　ルークマンガン氏。

ニコールキッドマンのウェディングパーティーの御料理も彼が作った。いまオーストラリアで一番脂が乗りトップクラスの料理人さん。

　ちょうど今回｢ＳＡＬＴ」サンの店舗のインテリアとして僕の大型作品を４点展示することになり昨日見に行ってきました。コンパクトデジカメでちょっとだけ撮影したのをお見せいたします

作品はノーザンテリトリー　ダーウィンファニーベイのサンセットです。

また改めてお店と美味しい御料理ご紹介いたします。
是非ゴールデンウィークは新丸ビル「ＳＡＬＴ」でオーストラリアを舌と目でお楽しみください。