テンフファン 麻婆豆腐 

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LUMIX S5+LUMIX20-60mm ISO AUTO


昨晩は久しぶりに四川料理で有名な新宿 西口 テンフファンさんへ行きました。コロナ禍でお客様少ないみたいで大変。昨日は密を避けるために精鋭4名で行きました。テンフファンさん 麻婆豆腐コンテストで1~2位を争う名店。おいしいです。オーナーの李さんとはもう10年以上のお付き合い。テンフファンさんを開店して、ことしで9年目。ぜひ 10年目指して頑張ってほしいので、コロナ支援で昨日は夕飯食べに伺いました。やはりお客様は以前の。8割減。大変です

僕らも大変ですが、ランニングコストが都心の飲食店ほどでもないので、やはり持ちつもたれる。mate shipです
やはりテンフファンさんの麻婆豆腐絶品です。9センチまで近寄れるLUMIX20-60mm+LUMIX S5 辛さでカメラも泣いていました 爆 そしてISO高感度が強いLUMIX S5と20-60mmのレンズの組み合わせはグルメ写真にも強いです
























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テンフファンのお気に入り料理うえから 四川風棒棒鶏 ピータン 四川ダック 特に四川ダック ビールとの相性最高です



 






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あとお豆腐サラダと水餃子 これもMustなメニューです





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しめはなんといっても、四川風汁なし担々麺です。






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最後にお店からのサービスでスィーツいただきました



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元アシスタントの山下君。昔は無口でしたが、今は饒舌。昨日も熱弁でした




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山下君 LUMIX S5挑戦カット。何年たっても、イメージ的はアシスタント時代が抜けないので、記念写真撮ってもらっても大丈夫かなと?カメラ凝視です



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最後にオーナーの李さんです。大変ですけど李さん 頑張って。また応援団引き連れて食べに来ます



ただいま金沢で2つのアクロスの世界展 個展開催中

開催期間 2020年9月10日~9月19日
会場 ギャラリーかなざわ ㈱フジカラー北陸様 内に併設


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by masabike | 2020-09-15 09:39 | 美味しい食べ物 | Comments(0)
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