暑い時は テンフファン 麻婆豆腐

上記すべて

LUMIX S1R+LUMIX24-105mm

FUJIFILM XF10

７月２日から新宿　四川料理のお店　テンフファンさんが営業再開いたしました

麻婆豆腐コンテストで、トップに名を連ねる本格四川料理のお店です

という訳で早速　テンフファンさんへ。ただまだ我が家は夜の外食を自粛中なので（実は埼京線と三田線のどちらも夜の混雑がすごいので、三密を避けるために夜の地元以外の外食をしていません）　テイクアウトしました

メニューは　しびれるからさの四川風麻婆豆腐　さらに四川風棒棒鶏　　それと水餃子。

テイクアウトができるまで店内で待っていましたが、スタッフの方がお店を清掃消毒中。飲食店　これほど消毒するのかと、驚くぐらい消毒していました。トイレとか３回ぐらい洗いなおして除菌していました。大変です

帰宅してお家で水餃子はゆでること７分　これに２品加えて本格四川料理です。麻婆豆腐　しびれます。でも病みつきの辛さです。味覚障害もOKです。ビールがすすみます。そして何よりも白いご飯で麻婆豆腐、ご飯が進みます。辛党の方ぜひチャレンジを！！

テンフファンのオーナー　李さん、ケガしてお店を休んでいましたが回復して頑張っています。

是非暑い時は暑気払いで麻婆豆腐。テンフファンさん　人気店なので予約をお勧めします

いまはStay Home

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