今夜は新メニュー

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FUJIFILM XQ1

今日は新メニューにチャレンジしました。最近メニューがマンネリがちで奥様に飽きられてしまうので、新しいメニューに挑戦しました。と!いっても簡単メニューです。豆腐ステーキです。豆腐を焼肉のたれで炒めて、ネギを載せるだけです。先日テレビであるタレントさんがやっていたので真似しました。火が通りやすいように1丁のお豆腐を2枚に薄く切り炒めました。1枚目はノンコレステロールオイルで、2枚目はごま油で炒めて、あとはどちらも焼肉のたれを絡めました。結論から言うとごま油で炒めた方が美味しかったです。ヘルシー+簡単+安いのお得なおかずです。


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あとは本日はブリが特売でしたのでブリ刺しです。あと旅から戻り野菜不足ですので、ワカメのサラダです。










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それにご存知、下町ドリンクホッピーです。今日もこれでヘルシーディナーです






by masabike | 2014-04-10 00:13 | 美味しい食べ物 | Comments(0)
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