FUJIFILM F300
先週やっと、我が家のリホームが完成しました。キッチンとお風呂場関係の水周りです。今まで30数年使っていたキッチンとお風呂場です(ちなみに我が家は築60数年で、大工の棟梁だった祖父が自ら建ててくれました)
そこで昨晩は新しいキッチンで最初のディナーです。献立は下記の通りです
1)タマネギ、小松菜ベーコンのコンソメ&白ワインスープ 玉子のせ。ルクルーゼの鍋で1時間煮込みました
寒い冬にはうってつけです。テレビのお料理番組で学習しました
2)生牡蠣 ポン酢でいただきました
3)サーモン バター&白ワイン焼き
4)ベーコン&シメジ&ほうれん草パスタ ガーリックと唐辛子風味
これにタスマニアワインでした。ちなみに我が家では食事は僕が作る係りです。かたずけられない症候群の僕は作る専門で、お片づけは奥様の仕事になっています(笑)
新しいキッチンで楽しく料理ができそうです。でもレパートリー増やさないと、奥様に鞭でたたかれそうです(爆)
ブログをご覧の皆様是非お近くにお越しの際には、パスタを食べにお立ち寄りください(本当に来てしまったらどうしよう(大汗)
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