冬の日の幸せご飯

お昼買い物に行ったとき、北風の寒さであ～～暖かいもの食べたいな、と思ったら味噌ラーメンの香り。ついふらふらとお店に入り、気がついたら味噌チャーシュー麺頼んでいました。お店はさいたま屋さん新板橋駅近くです


そういえば注文したとき「味噌ラーメンはバター抜きで」というと「いまはバターは入っていません」といわれてホッとしました。個人的にはバター入りが苦手なので。それで開店してから１回しかきていませんでした。たっプリネギと、ボリューム満点チャーシュー、そして濃厚味噌スープでとても幸せでした。夕方まで満腹でした































夜は久しぶりに六本木で宴会がありました。宴会の前にはしっかり富士フイルムフォトサロンで心の師、土門拳さんの写真展を拝ませていただきました。お店は鶏繁さん小さなお店でですがこじゃれていてとても雰囲気が良いです。板さんもイケメンで僕もかないませんでした（爆）

焼き鳥コースで頼みましたが最初のわさびの付いた雛鳥で、もうノックアウト。とろけるようでした。そしてレバー、今までのレバーの焼き鳥の概念が変わりそうで、少しレアな焼き方が絶妙でした。そして半熟の鶉焼き、食べるのに夢中で、気がついたら玉子が１つだけでした。

そしてお店は板さん一人で切り盛りしていますが、絶妙タイミングで焼き鳥が出てきます。天晴れです









そしてここのお店の究極メニューが「鶏のスープ煮込みラーメン」です。これを食べずして、鶏繁に行くことなかれといいたいぐらい美味しいです。最後の締めでこれを食べたら人生幸せという感じです。お腹に優しく鶏のエキスが溶け込みます。ぜひ富士フイルムフォトサロンの近くです。写真展を見たあと、焼き鳥お楽しみください。心もお腹も幸せになります。僕も帰りに幸せすぎて、地下鉄で爆睡して乗り過ごしました

昨日はカロリー過剰。今日はおからです


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