松山 大入亭

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FUJIFILM X30

四国 第2夜は、松山で今年最高のお魚を頂きました。松山の友人が、運よく予約難関の居酒屋さん「大入亭」を予約していただきました。瀬戸内のおいしい魚で舌が肥えている、松山の人たちがうなる居酒屋さんです



今回は写真2枚目の カツオのたたきと 3枚目のクジラのたたきが最高においしかったです。口の中で溶けていく、また松山にお魚食べに戻りたいです

松山の友人は、2007年ぐらいに、ぼくのオーストラリア レポートブログを見て「こんな体験や写真をうちの生徒にも見せたいな」とご連絡をいただき、では徳島にしばしば行くので、松山に足を延ばして伺いましょう!!で、彼が教員を務める高校で、大トークショウをやらせていただきました。ネットが取り持つご縁でした。昔では、ありえない展開です。でも高校生に生のオーストラリアを伝えることができてよかったです



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この日の宴会、メバルの煮つけを頼んだのですが、餌に群がるピラニアのように全員で、食べているとき「あっ!!写真」ということで撮ったのが、この失敗作です 笑




by masabike | 2017-11-28 08:56 | 美味しい食べ物 | Comments(0)
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